|
|
Pilav Met Kip En Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
150 gr kipfilet
1 ui
1 groene paprika
1 rode paprika
2 el olie
1 teentje knoflook
0,5 tl kurkuma
150 gr rijst
4 dl kippenbouillon (tablet)
25 gr geraspte kaas
Voorbereiding:
Snij kipfilet in stukjes, ui in ringen en paprika in reepjes
Bereidingswijze:
Verhit olie in braadpan en bak de kipstukjes bruin
Voeg ui, paprika en uitgeperste teentje knoflook toe en bak ongeveer 3 minuten
Voeg kurkuma en peper toe, bak nog kort even mee en voeg de rijst toe en bak deze al omscheppend tot de korrels glazig zijn
Giet bouillon erbij, breng aan de kook, leg deksel op pan en laat rijstschotel op laag vuur in 20 minuten gaar pruttelen
|
|
|